Los Frailes de Cá dei Frati son un simbulo para la compañía , el Lugana es sin duda su vino mas representativo . La bodega se conoce desde 1782 , como lo atestigua un documento que se refiere a una casa con una bodega ubicada en Lugana en la fortaleza de Sirmione . En 1939 Felice Dal Cero fue el primero en sentira la vocecion de la viticulura ; treinta años despues su hijo Pietro participo en el nacimiento de la DOC , comenzando a embotellar su primera etiqueta Lugana Casa dei Frati , que mas tarde cojera el nombre de Cá dei Frati.