PIEMONTE “regione vinícola”
El vino Piemontese ha llegado en los últimos treinta años a niveles cualitativos reconocidos en todo el mundo . Una de las vides que más da expresión a este territorio es el Nebbiolo , declinado en diferentes denominaciones desde norte a sur de esa región , sin quitar importancia también a otros viñedos autóctonos como Barbera , Dolcetto , Móscato , Cortese . De hecho , existen varios vitiños autóctonos en esa región , la segunda después de Sicilia por su extensión . El Barolo es sin duda el tinto más conocido del terroir , vion de imponente historia y estructura , aunque merece dar importancia también al Barbaresco , otro vino obtenido por la uva Nebbiolo , mientras que por los blancos el Gavi y el Roero merecen ser mencionados por sus óptimos resultados . En Italian Wine Import trabajamos con dos bodegas históricas que representan a la perfección ese territorio : La Scolca y Rocche Costamagna.
