En 1938 el abuelo Otello Ceci , gestionaba una de las mas nombrada osteria de la zona de Parma . Aquí podias degustar entre los platos tipicos de la zona el famoso Lambrusco que el producia con las uvas provenientes de productores locales . Sus hijos intuyen en los años 60 el suceso que merita el vino Lambrusco y transforman la osteria en Bodega . Hoy en dia sus nietos conducen la bodega exportandola en todo el mundo contribuyendo a definir el nuevo estándar que se merece el Lambrusco . Su vino mas emblematico lleva el nombre del abuelo Otello .