Cauto Verdejo

Descripción

Blanco joven de la D.O. Rueda que expresa con claridad el carácter varietal del Verdejo, con un estilo limpio, fresco y muy gastronómico.

Presenta color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz destaca su intensidad aromática con notas de frutas tropicales, hierba fresca e hinojo, aportando vivacidad y tipicidad.

En boca es amplio, untuoso y equilibrado, con un final ligeramente amargo que aporta elegancia y persistencia, convirtiéndolo en una excelente opción para aperitivos, mariscos, pescados y cocina mediterránea.