Ficha de vino
Pago de Torrosillo
Ribera del Duero · Tinto Figuero
Ribera del Duero · Tinto Figuero
Pago de Torrosillo
Tinto de gran profundidad y carácter, potente, elegante y estructurado, procedente de una selección limitada de viñedos históricos.
Ribera del Duero D.O.
100% Tinto Fino
Intenso · elegante · estructurado
Cordero asado, carnes rojas, buey, foie y cocina gastronómica
79,00€
Descripción
Pago de Torrosillo procede de viñedos plantados en 1950 a 840 metros de altitud, ofreciendo una expresión intensa, profunda y refinada de la Ribera del Duero.
Presenta aromas complejos de fruta roja madura, cacao y especias, acompañados de notas tostadas y ligeros matices de tabaco que aportan nobleza y profundidad aromática.
En boca es potente y equilibrado, con taninos sedosos, buena frescura y un final largo y persistente que subraya su vocación de gran vino de guarda.
La crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés aporta estructura, elegancia y complejidad, completando un vino de producción limitada ideal para cordero asado, carnes rojas, buey, foie y cocina gastronómica.
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